AVICULTURA: A IMPORTÂNCIA DA HIGIENE

Na avicultura comercial, a higiene abrangente é de grande importância tanto para o bem-estar animal como para a rentabilidade da exploração. Um aspeto crucial da higiene é a limpeza. Aqui, é importante conhecer e aplicar os métodos mais eficazes para cada caso. Na avicultura, isto inclui rotinas de limpeza com frequência suficiente ou relacionadas com a ocasião. Uma abordagem profissional e um equipamento eficiente também são importantes do ponto de vista da gestão empresarial.

Na avicultura, a limpeza regular do aviário reduz a pressão de infeção de vírus, fungos, bactérias e parasitas, e o sistema imunitário dos animais não é desnecessariamente sobrecarregado. Mas a limpeza e a desinfeção não se limitam ao aviário. A entrada do aviário, jardins de inverno, áreas pavimentadas, pontos de acesso e equipamentos também devem ser incluídos na rotina de limpeza. É igualmente importante limpar as instalações em redor do pavilhão, porque um pátio limpo reduz enormemente o risco geral de infeção na avicultura. Se houver falta de higiene na quinta, a contaminação e o pó causarão uma redução no desempenho e problemas de saúde.

Além disso, a inspeção e limpeza consistente de silos garante que se evitam perdas económicas e que a saúde animal não é posta em perigo por roedores, outras pragas ou bolor. Os veículos de transporte de animais são também uma parte essencial da cadeia. Devem, portanto, ser limpos e desinfetados regularmente para prevenir a transmissão de agentes patogénicos.