Her şey pırıl pırıl: Alışveriş arabasından fırına kadar. Kısıtlı bir alandaki pek çok insan ve mükemmel hijyenik koşullar altında yiyecek satışı: Süpermarkette temizlik her açıdan önemlidir ve bilinçli bir şekilde yapılmalıdır. Cam yüzeylerin temizlii nasıl sağlanabilir, sebzeler bölümünün neden özel gereksinimleri vardır, ve hijyen nasıl garanti edilebilir - genel bir bakış. İhtiyacınız olan profesyonel zemin temizliği için Kärcher'e danışabilirsiniz!
Form üzerinde müşteri türü seçeneğini ''profesyonel'' olarak belirleyip sonrasında "perakende" seçeneğini tercih edin. Ücretsiz teknik danışmanlık ve demo fırsatından* yararlanın!
*Demo hizmeti uygulama yapılması planlanan alanın büyüklüğü ve talep edilecek cihazın modeline göre belirlenecektir.
Bir süpermarketin dış alanı temiz ve bakımlı ise müşterilere hitap eder. Ayrıca, dış alanın temiz olması binaya toz ve kir girmesini engeller.
Süpermarkete gelen kirleri azaltan, girişteki kir tutucu özelliğe sahip paspaslar hem müşterilerin ayakkabılarındaki hem de alışveriş arabalarının tekerleklerindeki kiri temizlemek için dört ila altı adım uzunluğunda olmalıdır. İyi sonuçlar için, paspaslar düzenli olarak ıslak ve kuru bir elektrikli süpürge veya basınçlı yıkama makinesi ile temizlenmeli veya değiştirilmelidir.
Alışveriş arabası istasyonlarının yakınında biriken çöp, en iyi ihtimal ile üzerinde kaba kir katmanının kaldırılabileceği bir süpürge ile temizlenebilir. Bu şekilde, büyük miktarlarda çöp ve kir bile zahmetsizce çıkarılabilir. Alışveriş arabaları, sıcak-soğuk basınçlı yıkama makinesi ile temizlenebilir.
Süpermarket giriş alanı aydınlık ve ilgi çekici olmalıdır. Bu nedenle, çoğunlukla büyük camlar kullanılır ancak bunlar yalnızca temiz olduklarında iyi bir izlenim bırakırlar. Geniş yüzeylerde muntazam bir temizlik sonucu elde etmek için, lastik silecekli profesyonel bir Window Vac kullanılmalıdır. Window Vac ile zeminde hiçbir sıvı kalmaz. Kolay kullanımı, onu sadece pencere camlarının hızlı temizliği için değil, aynı zamanda self servis tezgahlardaki camlı alanlar için de ideal bir araç haline getirir. Bu şekilde tek kullanımlık bezlerin kullanımı azaltılabilir.
Genellikle giriş alanının yanında konumlandırılan sebze ve meyve bölümünde,ahşap görünümlü kalıcı elastik, ince yapılı zeminler kullanılır. Bu tür alanlarda meyve parçaları ezildiğinde ve yapışkan hale geldiğinde durum bir sorun haline gelir. Bu zeminleri temizlemek için önce gevşek kirler süpürülmelidir. Daha sonra, detaylı temizlik için döner silindir başlığa sahip zemin otomatlarının kullanılması idealdir. Yumuşak fırçalar zeminlerin ince yapılarına ve düzensiz aralıklarına da girer, böylece kir etkili bir şekilde çıkarılabilir. Emme, temizlikten sonra alanın hemen kurumasını ve tekrar yürünebilir olmasını sağlar.
Rafları günde birkaç kez yeni ürünlerle doldurmak, koridorlarda yerde küçük karton parçalarının kaldığı anlamına gelir. Derinlemesine temizlik için diskli veya rulo teknolojili zemin temizleme makineleri uygundur. Kauçuk başlıklar, modern mağaza yapısı ve raf konseptleri için tasarlanmıştır ve her koridor genişliği için mevcuttur. Rafları veya ürünlerden kaynaklanan kirleri temizlemek için ıslak kuru süpürge kullanılabilir.
Fırınların temizliği için özel emiş hortumlu fırın elektrik süpürgesi ve fırın nozulları mevcuttur. Isıya dayanıklıdırlar ve pişirme işlemleri arasında sıcak fırında yemek artıklarının kazınmasını ve vakumlanmasını mümkün kılarlar.
Buharlı temizleyiciler yüksek temizleme sıcaklıkları sayesinde uygun hijyen standartlarını sağlamak, mikroplar veya virüslerle savaşmak için etkili ve zaman kazandıran bir çözümdür.
Buhar, nozülden ince damlalar halinde ve makine tipine bağlı olarak yaklaşık 100 ° C sıcaklıkta ve 8 bar'a kadar basınçta çıkar. Böylelikle, örneğin kasalardaki pleksiglas paneller, paslanmaz çelik kapılar ve kulplar, tezgahların cam yüzeyleri, müşteri tuvaletlerindeki kapılar ve bebek bezi değiştirme masalarının yanı sıra erişilmesi zor köşeler de güvenilir ve etkili bir şekilde temizlenir.
