Hygiëne is essentieel
Kant-en-klaarmaaltijden zijn complexe producten waarvoor de hygiëne- en hygiëne-eisen tijdens de productie zeer hoog zijn. Bij het produceren van kant-en-klaarmaaltijden worden grondstoffen en ingrediënten met de meest uiteenlopende eigenschappen gecombineerd. Het gevaar van kruisbesmetting groeit naarmate de complexiteit van dit proces toeneemt. Dat is alleen te voorkomen door het waarborgen van optimale reinheid en hygiëne. Voor het betrouwbaar verwijderen van grote hoeveelheden vuil van transportbanden, productiesystemen en vloeren, zijn onze krachtige nat / droog-stofzuigers met twee motoren, roestvrijstalen containers en elektronische vulniveaubewaking ideaal. U kunt hierbij ook onze RVS Hygiëne hogedrukreinigers gebruiken, deze zijn bestand tegen warm water tot 85 °C en bevatten twee wasmiddeltanks met spoelfuncties. Alle messingonderdelen die in contact komen met water zijn voedselveilig.
