Damit man jederzeit sicher und komfortabel grillen kann, sollte ein Grill regelmäßig gereinigt werden. So hat man einerseits das gute Gefühl, dass die saubere Ausrüstung jederzeit einsatzbereit ist, andererseits sorgen eine regelmäßige Reinigung und Pflege dafür, dass das Grillgut auf dem Rost perfekt garen kann. Wie häufig der Grill von innen und von außen gereinigt wird, hängt von dem eigenen Sauberkeitsempfinden, der Grillhäufigkeit und dem Verschmutzungsgrad ab. Eine einfache Zwischenreinigung sollte regelmäßig erfolgen. Eine gründliche Rundumreinigung, zum Beispiel mit dem Dampfreiniger, ist recht aufwendig, aber in der Regel auch nur ein- bis zweimal im Jahr nötig ‒ idealerweise einmal vor und einmal nach der Grillsaison.

Für die gründliche Reinigung der Oberflächen aus Edelstahl, wie Grillhaube, Seitenteile und Bedienelemente, eignet sich ein Dampfreiniger: Mit der Bürste des Dampfreinigers zunächst alle Flächen bedampfen. Anschließend erneut mit der Bürste, dieses Mal zusätzlich mit einem Mikrofasertuch, alle Oberflächen unter Dampfzugabe reinigen. Fett und Verkrustungen werden durch den Dampf gelöst und vom Mikrofasertuch aufgenommen.

Leichte Fettrückstände auf Edelstahl lassen sich auch mit lauwarmem Wasser, etwas Spülmittel und einem Mikrofasertuch reinigen. Alternativ eignen sich spezielle, fettlösende Grillreiniger aus dem Fachhandel.

Für stärker verschmutzte Bereiche des Grills, wie die Gussgrillplatte oder die Edelstahl-Gitterablage, kann der Dampfreiniger in Kombination mit einer kleinen Rundbürste aus Messing verwendet werden. Bei einem emaillierten Rost empfiehlt sich eine Bürste aus Kunststoff. Unter ständiger Dampfzugabe nun mit der Bürste über die Verkrustungen schrubben. Den gelösten Schmutz anschließend mit einem alten Tuch aufnehmen. Ist der Grill in eine Outdoor-Küche integriert, können mit dem Dampfreiniger gleich noch Oberflächen wie die Arbeitsplatte von Fett- und Essensrückständen befreit werden.