Čistenie hotelovej izby
Či už ide o služobne cestujúcich alebo rodiny na dovolenke, čistá hotelová izba je pre úspešný pobyt nevyhnutnosťou. Hostia nechcú vidieť zašpinené koberce a špinavé umývadlá. Keď už raz vznikne negatívny dojem, zlé hodnotenia sa menia ťažko. Izby, v ktorých sa hostia cítia dobre, zaisťujú spokojnosť a dobré hodnotenia. Pre hygienickú hotelovú izbu je nevyhnutný optimálny manažment upratovania. Tu je prehľad, ako vyčistiť hotelovú izbu s bezchybným výsledkom.
Keď si hosť rezervuje hotelovú izbu, je to prejav dôvery. Dôvery, že hygienické štandardy sa budú dôsledne dodržiavať a že pohoda hosťa bude na prvom mieste. Naozaj sa môže cítiť príjemne len ten, kto si je istý, že súčasťou štandardu sú dôkladné čistiace opatrenia. Veď povrchy, ktorých sa počas pobytu dotýkame alebo ich používame, a tým potenciálne znečisťujeme, sú rovnako rozmanité ako návštevníci, ktorých hotelová izba ubytuje. Pri čistení hotelovej izby sú mimoriadne užitočné dôkladné kontrolné zoznamy a smernice. Rovnako nepostrádateľné je vhodné čistiace vybavenie prispôsobené miestnym podmienkam a materiálom použitým v izbách. Priebežné školenia tiež pomáhajú zaistiť efektívne procesy a konzistentnú kvalitu.
Čistenie hotelovej izby: presvedčivý výsledok krok za krokom
Najprv treba rozlíšiť medzi čistením počas pobytu hosťa a podrobnejšími krokmi pri odchode hosťa. Je samozrejmé, že postele treba čerstvo ustlať vždy, keď vítate nového hosťa. Okrem toho je, samozrejme, dôležité prispôsobiť intenzitu jednotlivých čistiacich krokov danej príležitosti. Náročnejšie čistiace kroky, ako hĺbkové čistenie kobercov striekacím extraktorom, sa vykonávajú menej často, napríklad na konci sezóny. V zásade by malo pravidelné čistenie hotelových izieb sledovať zaužívanú rutinu: čistí sa od špinavého k čistému a zhora nadol. Okrem toho by sa malo postupovať od suchých k mokrým metódam.
Vo všeobecnosti možno čistenie hotelovej izby rozdeliť na tieto kroky:
1. Vetranie
Prvá vec, ktorú treba urobiť, je otvoriť okná alebo skontrolovať nastavenie klimatizácie. Počas upratovania hotelovej izby možno klimatizáciu upraviť. Po dokončení by sa mala vrátiť na správne nastavenie.
2. Odstránenie
Použité veci ako špinavé uteráky a prípadne posteľná bielizeň by sa mali odstrániť. Rovnako treba zlikvidovať aj akýkoľvek odpad.
3. Upratanie
V prípade potreby sa teraz izba upace, aby sa uvoľnil priestor na samotné čistenie hotelovej izby – napríklad vankúše sa vrátia späť na pohovku, dvierka skríň sa zatvoria atď.
4. Nanesenie čistiacich prostriedkov
Čistenie hotelovej izby začína v kúpeľni. Prvým krokom je naniesť čistiace prostriedky a nechať ich pôsobiť, napríklad penový čistič v toalete alebo na stenách sprchy. Kým pôsobia, možno čistiť iné časti hotelovej izby.
5. Stelenie postelí
Hotelové postele by mali byť vždy čerstvo ustlané.
6. Čistenie povrchov
Povrchy sa väčšinou čistia ručne pomocou čistiacich nástrojov. Suchá utierka viažuca prach je ideálna na zachytenie voľných nečistôt. Prípadne možno na vlhké čistenie povrchov použiť utierky z mikrovlákna spolu s rozprašovacími čistiacimi prostriedkami. Ďalšou možnosťou sú vopred navlhčené utierky z mikrovlákna. Tie sa pred čistením namočia do správneho množstva čistiaceho roztoku a vložia do vedra. Aby bola hotelová izba dôkladne vyčistená, treba pri čistení povrchov zohľadniť aj ťažko prístupné a skryté miesta.
7. Doplnenie zásob
Po vyčistení všetkých povrchov sa hotelová izba doplní zásobami, čo zahŕňa minibar, riad atď.
8. Čistenie kúpeľne v hotelovej izbe
Čistenie kúpeľne v hotelových izbách závisí od času pôsobenia použitých čistiacich prostriedkov. Zahŕňa čistenie všetkých povrchov vrátane toalety, sprchovacieho kúta alebo vane, umývadla atď. Zvyčajne sa používa ručné čistiace náradie, ale efektívnou voľbou môžu byť aj parné čističe. Para prenikne aj na ťažko prístupné miesta a má účinok znižujúci množstvo baktérií. Ďalším užitočným nástrojom je vysávač na okná a povrchy. Dá sa ním pohodlne čistiť sklenené plochy a obklady bez šmúh, keďže voda sa odsáva.
9. Vysávanie
Po vyčistení kúpeľne v hotelovej izbe by malo nasledovať vysávanie podláh. Výber vhodného vysávača tu závisí od typu podlahy. Tvrdé podlahy možno čistiť mokro-suchým vysávačom, kobercové podlahy kefovým vysávačom na koberce. Kombinácia sania a kefy odstráni z vlákien aj obzvlášť odolné nečistoty. Použitie kefového vysávača na koberce je najdôkladnejšou metódou pri čistení textilných krytín.
Dôležité pri vysávaní: nesmie sa zabudnúť na ťažko prístupné miesta, ako je priestor pod posteľou.
Na čistenie skríň a stropných líšt vo výške existuje vhodné príslušenstvo, ako zalomené teleskopické tyče alebo predlžovacie súpravy. Takéto príslušenstvo je pri čistení izieb v hoteloch vhodné aj z hľadiska bezpečnosti práce, keďže používatelia nemusia na dosiahnutie príslušných miest používať rebrík.
Dôkladné čistenie okien sa nemusí vykonávať každý deň. V rámci rutinného čistenia povrchov sa odstraňujú len stopy ako odtlačky prstov alebo škvrny.
Hygienická teória farieb: 4 farby pre efektívne a bezpečné čistenie hotelovej izby.
Pre bezpečné a hygienické čistenie hotelovej izby a na zabránenie šíreniu baktérií existuje farebný systém pre rôzne oblasti. Používajú sa 4 ľahko rozlíšiteľné farby – červená, zelená, modrá a žltá. Každá farba predstavuje jednu oblasť. Zabráni sa tak tomu, aby sa utierka použitá na čistenie toalety použila na čistenie kuchynskej linky. Čistiace pomôcky ako vedrá a utierky sú dostupné v odporúčaných farbách, no na tejto farebnej schéme môžu byť založené aj čistiace prostriedky.
V kúpeľni:
- Červená: používa sa na toaletu, pisoár a obklady v ich bezprostrednej blízkosti.
- Žltá: používa sa na čistenie umývadiel, obkladov, poličiek, batérií, zrkadiel, sprchovacích kútov a vaní v kúpeľni.
Mimo sanitárnej oblasti:
- Modrá: používa sa na čistenie nábytku, napríklad stoličiek, stolov, políc a dverí.
- Zelená: je určená na čistenie kuchynského priestoru.
Praktické tipy:
- Akumulátorové vysávače uľahčujú prácu, pretože nemusíte presúvať kábel a nehrozí ani riziko zakopnutia. Akumulátorové chrbtové vysávače majú ďalšiu výhodu, že sa nezachytávajú o zariadenie.
- Matrac čerstvo ustlanej hotelovej postele by sa mal vysať vhodným príslušenstvom. Odporúča sa tiež každých pár mesiacov matrac otočiť. Ak sú na matraci škvrny, možno ich odstrániť vhodnými čistiacimi prostriedkami, pričom je nevyhnutné dodržiavať pokyny výrobcu matraca.
10. Čistenie podlahy
Tvrdé podlahy v malých miestnostiach sa zvyčajne čistia mopom.
Existujú však aj veľmi malé a obratné podlahové automaty, ktoré sú ideálne pre malé plochy a zaisťujú hygienickú čistotu. Dôležitá výhoda: používatelia neprichádzajú do kontaktu so špinavou vodou. Navyše sa na čistenie používa čerstvá voda, keďže špinavá voda sa okamžite odsáva. Vďaka tomu je podlaha hneď zasa suchá.
Podobne ako pri vysávačoch sú aj podlahové automaty dostupné v akumulátorovej verzii, čo eliminuje riziko zakopnutia a uľahčuje ich používanie. Pri mokrom čistení podlahy sa odporúča najprv sa pustiť do podlahy hlavnej miestnosti a potom do podlahy kúpeľne.
11. Vizuálna kontrola
Vizuálna kontrola je pri čistení hotelovej izby dôležitým krokom. Počas kontroly sa preverujú určité veci, napríklad či je celé vybavenie, ako televízor, funkčné. Ak je potrebná ďalšia práca, príslušné informácie sa odovzdajú na centrálu. Ak sa objaví čerstvá škvrna na koberci alebo na čalúnení, možno ju okamžite odstrániť. Spravidla sa vo vozíku na upratovanie vozí vhodný odstraňovač škvŕn. Rýchle odstránenie má mnoho dôvodov: čerstvé škvrny sa odstraňujú ľahšie a príčinu starej škvrny je často ťažšie určiť. Ak sa škvrna nedá odstrániť alebo ak je miesto príliš veľké, je potrebné ďalšie čistiace vybavenie, ktoré nemusí byť súčasťou bežnej sady na každodenné čistenie, ako je striekací extraktor s malou ručnou hubicou.
Tip – dobré vedieť:
90 % všetkých škvŕn je rozpustných vo vode. Medzi bežné druhy škvŕn, s ktorými sa pri čistení hotelovej izby stretnete, patria káva, čaj, červené víno, kola, ovocné šťavy, krém na topánky a lak na nechty.
Čistenie kobercov
Koberec pôsobí teplo, tlmí hluk a vytvára atmosféru pohody. V závislosti od materiálu a kvality môžu byť textilné podlahové krytiny citlivé na vlhkosť a na odstraňovanie škvŕn, čo pri iných krytinách nie je problém. To môže rýchlo viesť k neupravenému vzhľadu. Čistenie kobercov si vyžaduje určité znalosti, keďže vopred treba poznať štruktúru textilnej krytiny, ako aj čistiace vlastnosti jednotlivých zložiek. Tu je to, na čo treba pri čistení kobercov myslieť a ako rýchlo odstrániť škvrny.
POZNÁMKA NA OKRAJ: Čistenie kobercov v hotelovej izbe
Základ dobrého dojmu: čisté koberce
Aby koberec vydržal čo najdlhšie, je z času na čas potrebné dôkladnejšie čistenie nad rámec samotného odstraňovania škvŕn. Aby sa oddialilo časovo náročné základné čistenie hotelovej izby – a s ním spojené náklady, neúmerné využitie zdrojov a možná strata príjmov – odporúča sa pravidelne vykonávať priebežné čistenie. Počas priebežného čistenia možno malé plochy koberca ošetriť striekacím extraktorom. Pri súvislo položenom koberci sa odporúča použitie malého stroja na čistenie kobercov. Ten nielen spoľahlivo odstráni nečistoty v hornej polovici vlákien koberca, ale zároveň koberec osvieži.
Dôležitá výhoda tejto metódy: v závislosti od materiálu a stupňa znečistenia je koberec už po 20 až 40 minútach opäť suchý a pochôdzny; izba tak môže zostať v predaji.
Priebežné čistenie kobercov
Nech sú koberce akokoľvek pekné, príjemné na chodenie a pohlcujúce hluk, opotrebovaniu sa nevyhnú, keďže sa postupne tvoria cestičky a stopy nečistôt, ktoré sa už nedajú jednoducho odstrániť vysávaním, a to ani pri svedomitom udržiavacom čistení. Aby sa teda predĺžil čas do nákladného hĺbkového čistenia, možno vykonať priebežné čistenie podlahovej krytiny. Techniky od iCapsolu po pady z mikrovlákna alebo priadze sú vhodné aj pre krytiny citlivé na vlhkosť a priestory, ktoré musia byť rýchlo znova prístupné, ako sú hotelové haly alebo chodby.
12. Dezinfekcia hotelovej izby
Ak je to povinné alebo potrebné, ďalším krokom je dezinfekcia príslušných dotykových miest. Patria k nim kľučky dverí, úchytky na skriniach, diaľkové ovládače, telefón, nočný stolík, vypínače, ovládače umývadla, kľučky okien atď.
13. Záverečná kontrola izby
Po dokončení čistenia nasleduje záverečná kontrola, ktorá zabezpečí, že všetko je vyčistené. Tým sa zaručí, že hosť nájde izbu v bezchybnom stave. Aj tu treba pamätať na to, že klimatizácia by sa mala vrátiť na pôvodné nastavenie. V hoteloch sa často používa aj charakteristická vôňa: osviežovače vzduchu zabezpečia, že určité vonné nuansy spájané s čistotou dodajú izbe finálny dojem.
Efektívna tímová práca – keď upratujú dvaja ľudia
Najmä vo veľkých hoteloch pri upratovaní izieb často pracujú dvaja ľudia ako tím. Naraz sa dá pracovať na dvoch izbách, pričom každý preberie konkrétne úlohy. Napríklad jeden člen tímu sa stará o čistenie kúpeľne a druhý sa venuje samotnej izbe. Výhodou tímovej práce je, že náročnejšie úlohy, ako stelenie postele, možno robiť spoločne, čím sa zjednodušia. Tento prístup sa odporúča najmä pri odchode hostí a príchode nových.
Hĺbkové čistenie hotelovej izby
Hĺbkové čistenie by sa malo vykonávať približne raz ročne. Toto komplexné a podrobnejšie čistenie hotelovej izby pomáha zabezpečiť, aby si zachovala svoju hodnotu a pozitívny vzhľad. Hĺbkové čistenie je nevyhnutné aj vtedy, ak sa zistí zamorenie škodcami alebo ak bol hosť napríklad chorý.
Počas hĺbkového čistenia je hotelová izba spravidla 24 hodín nepoužiteľná. Preto by sa malo naplánovať mimo sezóny alebo na jej konci, aby sa minimalizovali ekonomické straty. To je obzvlášť užitočné, ak sa čistenie skombinuje s renovačnými prácami. Aby sa pri hĺbkovom čistení pracovalo čo najhospodárnejšie, odporúča sa nepúšťať sa do jednotlivých hotelových izieb, ale skombinovať viacero izieb naraz. Napríklad celé poschodie.
Okrem podrobného čistenia okien zahŕňa hĺbkové čistenie hotelovej izby napríklad aj hĺbkové čistenie podlahy, ktoré sa líši podľa typu podlahovej krytiny.
Čistenie kobercov
Čistenie a údržba prírodného kameňa
Vhodné produkty pre vašu oblasť použitia
Parné čističe
Ručné čistiace náradie na čistenie povrchov
Ručné čistiace náradie na čistenie podláh
Dezinfekčný prostriedok
Kompaktné/ručne vedené podlahové automaty
Kefový vysávač na koberce
Akumulátorový chrbtový vysávač
Akumulátorové suché vysávače
Vozíky
Striekací extraktor
Vysávač na okná a povrchy WVP 10
Čističe kobercov
Univerzálny odstraňovač škvŕn RM 769
