Производство хлебобулочных и кондитерских изделий
Во время такого производства интенсивно накапливается пыль, устойчивые наслоения и липкое тесто, а также остатки кондитерских изделий. Наши индивидуальные системы для удаления пыли, мобильные пылесосы со специальными аксессуарами для духовки, а также сухой лед удаляют эти остатки и, таким образом, решают ваши проблемы.
Гораздо больше, чем просто пылесос
Для того, чтобы вы могли преодолеть различные виды загрязнений, такие как мука тонкого помола и сахарная пыль, липкое тесто и остатки кондитерских изделий или устойчивые наслоения, мы предлагаем вам полный комплекс решений по очистке в системе Керхер на всех этапах: от поставки сырья до доставки готовой продукции. Что касается уборки силоса муки без интегрированных систем очистки, то вы можете выбрать одно из наших решений внедрения модульных систем для очистки резервуаров и силоса, которые мы можем адаптировать к вашим индивидуальным требованиям.
Обработка кондитерских изделий
Наши специально разработанные пылесосы всасывают муку и сахарную пыль непосредственно из источника загрязнения, то есть другие агрегаты не загрязняются, а ваш конвейер будет работать непрерывно и без каких-либо простоев. Вы также можете использовать наш мобильный пылесос для классов пыли L/M/H, а также для потенциально взрывоопасной среды (зона 22).
Печи
Благодаря нашему комплекту для печей вам больше не нужно давать горячим печам время остыть перед очисткой, поскольку пластиковый контейнер устойчив к действию кислот, щелочей и высоких температур.
Очистка без воды
Конвейерные ленты, установки с электрическими компонентами и все зоны, которые нужно убирать без использования воды или которые являются компонентами, которые непосредственно влияют на производственный процесс, могут быть очищены от устойчивых загрязнений сухим льдом — и все это без единой капли воды. Не нужно никакого демонтажа, поскольку процесс предусматривает использование сжатого воздуха для удаления грязи гранулами углекислого газа, замороженного при -79 °С. Когда эти гранулы вступают в контакт с поверхностью, которую надо очистить, она охлаждается, а защитная пленка рассасывается. Гранулы быстро исчезнут, и вы сможете просто удалить грязь пылесосом.
